Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват добре до побеляване. Добавя се мазнината, киселото мляко и накрая брашното с бакпулвера и ванилията.
Пече се в намазнена и набрашнена тава. След като се изпече, се намазва с пюре от кайсии и се поръсва с какаово брашно, отгоре се маже с разбити белтъци с 12 с.л. пудра захар /пудрата захар и белтъците се разбиват заедно много хубаво/.
Слага се в топла фурна да изсъхне.
Коментари