Гарнитура с гъби
gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Гарнитура с гъби

Гарнитура с гъби

EfrosiaEfrosia
Джедай
9414k1015k
Гарнитура с гъби1 / 2
08/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции2
"Каквато и месо да приготвяте, с тази гарнитура с гъби няма как да сгрешите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите и ги нарежете на дребни парченца. Накълцайте лука и го сложете да се задуши в сгорещеното масло. След 3 минути добавете и гъбите и настъргания малък морков, запържете за кратко и долейте виното. Оставете да къкри до омекване на гъбите.

След това добавете нарязаното на парчета топено сирена и бъркайте, докато се разтопи. При нужда сгъстете ястието с лъжица размито в малко вода брашно. Овкусете със сол и черен пипер. При поднасяне поръсете с пресен копър.

Рейтинг

5 1
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: