Начин на приготвяне
Изчистете семената на чушката и я нарежете.
Нарежете лука на ситно и заедно с чушката запържете в олиото до омекване.
Прибавете кърито и оставете 3-4 мин. на тих огън, да се ароматизират продуктите.
Добавете измитите дробчета към сместа с кърито и ги пържете на силен огън при постоянно бъркане.
Подправете ги със захар и сол, добавете и сметаната.
Сервирайте със задушен ориз.
