Начин на приготвяне
Яйцата се обелват и се разрязват на две части. Изважда се жълтъкът и на негово място се поставя сиренето, след което отново се съединяват двете части на всяко яйце.
Пълнените яйца се нареждат върху шприцованото като роза изцедено и леко подсолено кисело мляко.
Поръсват се с настърганите жълтъци и се украсяват с кръгчета от краставицата и домата и листа от магданоза.
