Начин на приготвяне
Бутер тестото се разстила и се реже на триъгълници. Намазват се с шоколад и се закрепват два по два.
Прищипват се с вилица краищата, да не изтече шоколадът.
Пълните с шоколад триъгълници се намазват с жълтък и отгоре поръсвате с бадеми.
Пекат се бутерките в загрята фурна на 200 градуса до златисто.