Студена доматена супа с варени яйца
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Доматена Супа»Студена доматена супа с варени яйца

Студена доматена супа с варени яйца

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k2k7
Студена доматена супа с варени яйца1 / 2
29/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции2-3
"Ето го и тоталният хит сред студените супи!"

Необходими Продукти

  • домати - 1 кг
  • яйца - 3 бр. твърдо сварени
  • лук - 1 глава
  • магданоз - пресен, на вкус
  • целина - листа, на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • зехтин - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белим доматите, настъргваме ги и ги претриваме през цедка. Целият процес протича по-лесно с помощта на машинка засмилане на месо.

Към отцедения доматен сок прибавяме ситно нарязан лук и свежите зелени подправки - магданоз и целина. Подправяме със сол, черен пипер и зехтин по вкус.

Поднасяме супата охладена и поръсена с настърганите твърдо сварени яйца.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: