Сметанов сос за риба
Sos za ribu od pavlake
gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Риба»Сметанов сос за риба

Сметанов сос за риба

Йорданка ТасеваЙорданка Тасева
Иноватор
3782k1k2k5
Сметанов сос за риба1 / 2
29/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2
"Както и да приготвите рибата, не пропускайте да я поднесете с този уникален със, който ще подчертае вкуса ѝ"

Необходими Продукти

  • риба - 1 глава
  • дафинов лист - 2 бр.
  • черен пипер - 4 - 5 зърна
  • сметана - 200 г
  • брашно - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете главата от риба в подсолена вода, добавете дафинов лист, черен пипер.

Готви се за 20 минути на слаб огън. Брашното се запича на слаб огън до розово.

Вземете 1 супена лъжица от рибената чорба и я прибавете към заквасената сметана.

Сложете сол и черен пипер, разбъркайте и оставете сместа на слаб огън, докато кипне.

Може да добавите и чесън на вкус. Полученият сос можете да поднесете към риба.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: