Вкусни Наполеонки

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2289202052k1
Вкусни Наполеонки
Снимка: Мария Доева
1 / 4
30/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо21 941
  • Преглеждания за месеца74
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8
"Тайната на вкусните Наполеонки е в божествения крем, а за да я опазите - трябва бързо да унищожите вкусните доказателства"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 2 пакета
  • за крема
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 л
  • ванилия - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта. Към тях прибавяме 1 ч.ч. прясно мляко и брашното, като разбъркваме до получаване на хомогенна смес.

Останалото мляко го кипваме на котлона и постепенно към него прибавяме яйчената смес, като бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти. Добавяме ванилията, разбъркваме и сваляме от котлона.

Полученият крем оставяме да се охлади напълно. Бутертестото трябва да е размразено. В предварително загрята фурна на 180 градуса печем двете кори по отделно за 20 минути, докато се надигнат около 10-15 см.

Оставям тестото да изстине в печката, след което разделям листите внимателно на две части с нож и така получавам общо 4 листа.

В тава най-отдолу нареждам лист, крем и така последователно, като се завършва с крем. Отгоре поръсвам с натрошени парченца от корите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Супер е рецептата!!!
13.02.2023 17:47