Пълнена тиква със сушени плодове
Bundeva punjena sušenim voćem
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Печена Тиква»Пълнена тиква със сушени плодове

Пълнена тиква със сушени плодове

Ирина Андреева JolieИрина Андреева Jolie
Готвач
2321k6414k1
Пълнена тиква със сушени плодове
Снимка: Ирина Андреева Jolie
1 / 3
31/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
6
"Малките тикви специално за това са създадени - за да бъдат напълнени с уханни плодове и поднесени при специален случай"

Необходими Продукти

  • тиква - 1 бр. кръгла (3 кг)
  • сушени плодове - микс от кайсии, смокини, сливи, ябълки, круши, стафиди - около 300 г
  • орехи - 200 г
  • портокалова кора
  • лимонова кора
  • ром - 100 мл
  • захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отрязва се горната част на тиквата, за да се получи капак и се запазва. Издълбава се хубаво вътрешността от семките и влакната с лъжица.

Натъркват се стените на тиквата със захарта. Пълни се като се слагат по малко плодовете от различни видове, леко счукани орехови ядки, плодове и т.н докато се напълни до горе.

Сипва се рома и се затваря с капака на тиквата. Ако желаете да бъде много сладка, сипете още захар най-отгоре преди да я затворите.

Слага се в тавичка и се сипва малко вода, за да не изгори дъното на тиквата. Пече се в загрята фурна около 2 часа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: