Картофено пюре за деца
Krompir pire za decuMashed Potatoes for Kids
gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Пюрета»Картофено пюре за деца

Картофено пюре за деца

Пламенова КристинПламенова Кристин
Помощник Готвач
1514931505901
Картофено пюре за деца
Снимка: Анонимен
1 / 7
31/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"И малки, и големи обожават това картофено пюре с чесънче"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се разрязват през средата, за да се сварят по-бързо и да стане пюрето пухкаво. Варят се във подсолена вода заедно с чесъна.

За готовност се проверяват с вилица. Ако вилицата влиза и излиза лесно от картофа, значи са готови. Картофите се отделят в друг съд и към тях се добавя около 1 ч.ч. от бульона, в който са се варили. Намачкват се хубаво с преса за картофи.

Скилидките чесън се намачкват добре с вилица и се добавят към картофите. Докато всичко е горещо, добавяте маслото и разбърквате, докато се разтопи.

След това добавяте 150-200 мл. леко затоплено прясно мляко (може повече или по-малко в зависимост от това колко гъсто предпочитате пюрето). Вече всичко е готово и много ароматно.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: