Начин на приготвяне
Изчистете скумрията и я осолете. Оставете я за около 15 мин., за да си поеме от солта. Измийте рибата и поръсете я със соев сос и я оставете да се маринова за около 20 мин.
Загрейте грил тигана. Наредете рибата и я изпечете от от двете страни до златисто.
Поръсете я с лимонов сок.
Гарнирайте печената риба с парченце лимон и подходяща гарнитура.
Печената скумрия на тиган със соев сос е готова.
