Начин на приготвяне
Слага се водата за заври. Добавя се кускусът и се оставя да заври около 10 мин.
Добавя се прясното мляко и пак се оставя да ври още 10 мин. Ако е необходимо се долива още малко вода.
След като се вдигне от огън се добавя масло и разбърква добре. Има подобна рецепта с ориз, но с кускус като че ли повече ми харесва.
