Начин на приготвяне
Слагаме киселото мляко да се изцежда през тензух.
Натрошаваме сиренето.
Смесваме цеденото мляко със сиренето.
Към сместа добавяме пресния чесън, нарязан на ситно.
Прибавяме олио и оставяме в хладилник да престои.
При нужда овкусете със сол.
