Бухти-пухкавелки

05/02/2016
Краси
отКрасиНовак2312
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 106
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 мл
  • сода бикарбонат - 2 к.л. /най - малките/
  • лимонов сок - или натурален ябълков оцет
  • морска сол - 2 к.л. /най - малките/
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • брашно - 400 - 500 г /за средно меко тесто/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Содата се гаси с няколко капки сок от лимон или натурален ябълков оцет. Замесва се средно меко тесто с посочените продукти. Тестото престоява около 30 мин.

Разделя се на две части. Всяка част се разточва с дебелина около 0.5 см. и се режат парчета.

Пържат в маслена баня, при пърженето се надуват и вътре остават кухи. По желание се гарнират с домашно сладко, пудра захар или сирене :)подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар