Начин на приготвяне
Изчистената риба осолете. Овкусете с чесън на прах и със сока от лимона.
Разположете рибата в тава, застлана с домакинска хартия и намазана с олио. Напръскайте я отгоре с мазнина.
Изпечете рибата, докато придобие златист загар. Сервирайте със зелена салата и резенче лимон.