Начин на приготвяне
Замесвам меко тесто, което престоява на стайна температура около 40 минути.
Разделям тестото на три тави, разточвам кори според формата на тавата и ги намазвам с доматено пюре. Добавят се нарязани на ситно пушен бут, шунка царевица, гъби, кисели краставички, маслини, лук на кръгчета, топено сирене.
Оставям ги да втасат, след което ги пека на 180 градуса. Като се запекат, ги вадя и поръсвам с настърган кашкавал. Връщам във фурната само да се разтопи кашкавалът.
Коментари