Баница с пълнозърнести кори

Баница с пълнозърнести кори

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Готвач
185
1k
501
551
2
Баница с пълнозърнести кори2 / 4
08/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Сготви60 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Чухме, че с пълнозърнести кори се прави най-вкусната баница, оказа се, че си е самата истина"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намаслявам тава с диаметър 30 см. Разбивам яйцата с тел и към тях слагам киселото мляко и содата. Прибавям още надребненото сирене и олиото.

Разпъвам кора в тавата и я намаслявам. Разпределям по нея 1/3 от приготвената плънка. След това завивам, като същевременно усуквам лекичко.

Поставям кората в средата на тавата и около нея поставям останалите кори, с които процедирам по същия начин. Ако остане неупотребена плънка, я нанасям отгоре.

Допълнително напръсквам и със зехтин. Така приготвената баница пека за около час в предварително загрята на 190 градуса фурна.

Охладената баница поднасям с кисело мляко.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: