Кръгла и дълбока тава, 34x7.5см
Касерола с дръжки и стъклен капак - 28см
Практична тава за печене с решетка - 40х30 см
Комплект от 3 японски ножа с калъф за носенеНачин на приготвяне
В дълбок тиган запържваме месото, нарязано на късове. След това прибавяме нарязаните лук, морков и пиперки. Оставяме зеленчуците да се задушат при месото.
Когато променят цвета си, изсипваме арпа фидето и доливаме около 4 чаени чаши вода.
Оставяме сместа да кипне, намаляваме котлона и варим до готовност. Подправяме в същото време и със сол.
След като е готово ястието, го поръсваме с настърган пармезан. По желание може да се добави и магданоз.
