gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Консервирани кисели краставички

Консервирани кисели краставички

Консервирани кисели краставички
Снимка: Веселина Константинова
1 / 7
12/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене5 мин.
Общо15 мин.
"И нека подготовката на най-любимото мезе за домашната ракийка започне сега"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте краставичките и отрежете капачетата от двете страни. Натъпчете компотени буркани с краставички.

Налейте оцет до долната гривна на бурканите. Във всеки буркан сложете клонче копър, парче лук, 2-3 зрънца черен пипер, 2-3 зрънца бахар, 1 с.л. захар и 1 ч.л. сол.

Допълнете с вода до горната гривна на буркана и затворете с капачки.

Сварете бурканите много за кратко-щом заврат и краставичките започнат да си сменят цвета, това е достатъчно.

Обърнете бурканите с капачките надолу и оставете да се охладят. Съхранявайте киселите краставички на хладно.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: