gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета на фурна с бял сос

Кюфтета на фурна с бял сос

Кюфтета на фурна с бял сос
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
14/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене55 мин.
Общо70 мин.
Порции5

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно. Накиснете филиите в студена вода. Към каймата прибавете чукнатото яйце, отцедените филии хляб, нарязаният лук и подправките.

Омесете каймата, оформете кюфтета и ги наредете в тава, чието дъно е покрито с хартия за печене. Напръскайте с олио и изпечете до готовност на кюфтетата.

Направете соса, като сгорещите олио в подходящ съд, прибавите препеченото брашно и запържите.

Прибавяйте на тънка струя водата и бъркайте до получаване на гъста каша. Подправете със сол и чесън на прах.

Готовите кюфтенца полейте със сос, поръсете с магданоз и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: