gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини-кифли с течен шоколад

Мъфини-кифли с течен шоколад

Мъфини-кифли с течен шоколад
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
15/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
90 мин.

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбива се маята в топлото прясно мляко с 1 с.л. захар и се оставя да шупне.

Замесва се меко тесто с останалата захар, разтопеното масло, солта, ванилията и яйцата, като се отделя един жълтък за намазване.

Оставя се да втаса на топло за близо 60 мин. Разделя се на топчета. При мен за 6 големи мъфина.

Всяко се разточва на правоъгълник, покрива се с малко течен шоколад и се навива на руло.

После се усуква и връзва на възел. Поставят се в намазнени форми за кексчета и оставяме още 10 мин. да удвоят обема си.

Накрая се покриват с разбит жълтък и се посипват със захар. Печем около половин час в загрята умерена фурна 180 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: