gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Крекери»Крекери с чиа

Крекери с чиа

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
Крекери с чиа
Снимка: Джемиле Чешлиева
1 / 3
17/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
100 мин.
Порции
30
"Изпечени за по-малко от 20 минути - това си е истински рекорд при крекерите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта и маята се разтварят в затоплено прясно мляко. Оставя се на топло, докато се надигне. Добавя се зехтинът.

В отделна купа се смесват всички сухи съставки и към тях се добавят млякото с мая. Омесва се тесто, към което се добавя маслото и се меси, докато го поеме.

Тестото се покрива и се оставя в хладилник за една нощ. След това се изважда, премесва се и се оставя за 20 мин.

Разточва се на тънък лист като правоъгълник, които се нарязва на дълги ленти с ширина около 2 см.

Всяка лента се усуква на фитил и се поставя върху хартия за печене. Престояват 15 мин. и крекерите се пекат на 200 градуса до зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: