gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Свински гърди с праз лук

Свински гърди с праз лук

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9587k
Свински гърди с праз лук
Снимка: Севда Андреева
1 / 3
27/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
5
"Стара селска рецепта, която може да не впечатлява с визия, но ще ви спечели с вкуса си"

Необходими Продукти

  • свински гърди - 500 г
  • праз - 4 - 5 стръка лук
  • лук - 1 глава
  • чушки - 3 - 4 бр., червени, печени, белени
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме свинските гърди на малки парчета и ги запържваме в мазнината.

Изваждаме и в същата мазнина запържваме нарязания на дребно лук, докато омекне.

Сипваме почистения, измит и нарязан на кръгчета праз лук и пържим, като бъркаме от време на време.

След 10-тина минути прибавяме нарязаните чушки, посоляваме, поръсваме с черен и червен пипер.

Връщаме месото, доливаме чаша вода и прехвърляме ястието в тавичка.

Запичаме във фурна, докато остане на мазнина. Поднасяме с гарнитура по избор.

Свинските гърди с праз лук са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: