Екзотична торта

Екзотична торта
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
18/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции14

Необходими Продукти

  • за блата
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • за крема
  • сметана - 400 мл течна
  • за гарниране
  • компот - от ананас
  • киви
  • стафиди
  • кокосови стърготини
  • банани - парченца сушени банани
  • лимонова кора - настъргана
  • желатин - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте белтъците със захарта до побеляване, прибавете разбитите жълтъци и смесете.

Добавете брашното и разбъркайте до получаване не кексово тесто. Разделете сместа на две части и изпечете два блата в тавичка с незалепващо покритие.

Напоете блатовете, още топли, с част от сока от ананасовия компота. Направете крем от сметаната, като я разбиете с миксер.

Намажете двата блата с крема и сглобете тортата. Направете желатина по указания на пакета начин. Добавете 3-4 супени лъжици от сока от ананасовия компот.

Украсете тортата с плодовете, нарязани на подходящи парчета и залейте с желатина. Аранжирайте с лимонова коричка и кокосови стърготини.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: