Начин на приготвяне
Разтворете содата в млякото. Добавете сол, захар, яйцето и олиото.
Разбъркайте и добавете маята с брашно до омесване на меко тесто.
Оставете тестото да втаса на топло.
Разделете тестото на топчета.
Разтеглете всяко топче, за да се получи мекичка.
Изпържете мекиците в сгорещено олио. Поднесете с хубаво домашно сладко.
Пухкавите мекички са готови.
