gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Сладко от смокини

Сладко от смокини

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k9k5
Сладко от смокини
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 7
08/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
135 мин.
Порции
8
"Колкото и бурканчета да приготвим от това сладко, ако не скрием 1-2 някъде, няма да успеем да го опитаме"

Необходими Продукти

  • смокини - 3 кг зрели
  • захар - 300 - 400 г
  • лимонтузу - 1 ч.л.
  • вода - 1.5 литър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смокините се измиват и се прибавят към захарния сироп, който сме варили предварително около 20 минути.

Смокините, ако са от едрия сорт, трябва да се нарежат на парчета, а ако са от дребните, се слагат цели.

Периодично разбъркваме сладкото и когато се сгъсти, добавяме лимонената киселина.

Още топло разпределяме в буркани, затваряме с капачки и после варим за около 10 минути.

Сладкото от смокини е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: