Начин на приготвяне
Спанакът се задушава в малко олио и се охлажда. Разбиват се яйцата и се добавят натрошеното сирене, олиото и спанакът.
Разстилат се корите една по една и се разпределя плънката по всяка от тях.
Навиват се на рула и се подреждат на охлюв в намаслена тава. Отгоре се намазеа с масло.
Пече се във фурна на 200 градуса. След изваждане се покрива с кърпа.
Коментари