Практична тава за печене с решетка - 40х30 см
Чук за месо с брадвичка
Комплект от 3 японски ножа с калъф за носене
Италиански дълбок тиган с капак - 24 смНачин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета, а лукът и морковът - на ситно. Слага се олиото в тенджера, добавя се лукът и се поръсва със сол.
Непрекъснато се разбърква, след което се добавят и морковите да се задушат за около 2 мин.
Добавя се месото и леко се запечатва за около 5 мин.
Налива се вода заедно с червения пипер и се оставя гулаша да къкри на бавен огън около 1-2 часа, докато месото стане крехко.
