Начин на приготвяне
В тенджера сипваме водата с 1 ч.л. сол и оставяме на котлона да заври. Сипва се царевичният грис и бъркаме, докато се сгъсти.
Снема се от котлона настрани. В тиган се загрява масло, добавя се червеният пипер. Разбърква се и сваляме да не загори.
Качамакът се сипва в чиния, поръсваме сирене и малко от мазнината с червен пипер. Пилешките бутчета се поръсват със сол, черен, червен пипер и олио.
Печем в загрята фурна 200 градуса до златиста коричка. Поднасяме полента с едно печено пилешко бутче. Вкусно е!
Коментари