gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Мариновани Гъби»Домашни мариновани гъби

Домашни мариновани гъби

Домашни мариновани гъби
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
12/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Апетитна гарнитура от домашни маринова гъби - лесна рецепта, запомнящ се вкус"

Необходими Продукти

  • печурки - около 1 кг
  • олио - 3 с.л.
  • оцет - 1/2 ч.ч.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • дафинов лист - 4 - 5 бр.
  • черен пипер - 7 - 8 зрънца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете марината, като смесите олиото, оцета, водата и прибавите захарта и солта. Оставете течността да заври.

Почистете гъбите, като ги обелите и ги измийте. По-едрите нарежете на две половинки.

След като маринатата заври, пуснете подправките и сложете гъбите. Варете 7-8 мин.

Дръпнете съда от котлона и оставете гъбите да изстинат в маринатата.

Отцедете маринованите гъби и ги поднесете охладени.

Домашните мариновани гъби са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: