Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Зелена салата с портокалов аромат

Зелена салата с портокалов аромат

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Зелена салата с портокалов аромат2 / 2
28/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зелена салата - 1 бр.
  • гъби - 5 - 6 бр. по - едри
  • портокали - 2 бр.
  • топено сирене - 100 г пушено
  • ядки - 200 г
  • зехтин
  • сол
  • оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме листата зелена салата. Внимателно подсушаваме и накъсваме.

Смесваме с едро смлени орехови ядки. Единия портокал белим и нарязваме на резенчета.

Другия портокал изцеждаме и прибавяме към сока лъжица зехтин (или повече), лъжица оцет и щипка сол.

Поливаме салатата с портокаловия сок и я объркваме внимателно. Разпределяме в четири чинии, като я смесваме с портокала и сиренето, нарязано на парченца, късчета от портокаловата кора, която сме бланширали за няколко минути във вряща вода и нарязаните на тънки резенчета почистени и измити гъби.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: