gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Еклери»Бананови еклери с шоколадова декорация

Бананови еклери с шоколадова декорация

Adriyana - AdiAdriyana - Adi
Чирак
105427129505
Бананови еклери с шоколадова декорация1 / 2
29/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Течните съставки се кипват и към тях се добавя наведнъж брашното. С енергично бъркане се добавят едно по едно яйцата при свалена от котлона смес, докато започне да се отделя от дъното на тенджерата и стане на хубава топка.

След като изстине, тестото се шприцова в желана форма върху сладкарска хартия и се пече на 180 градуса за около 30 мин. до порозовяване.

Еклерите се цепват, като се прави джоб и в него се пъхат резени банан, заедно с битата сметана или друг сладкарски крем по избор.

Шоколадът се разтопява в микровълнова за 30 секунди и се посипва с върха на лъжица върху еклерите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: