gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Фокача»Фокача с шарена сол

Фокача с шарена сол

Фокача с шарена сол
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
29/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • мая - 1 пакет суха
  • вода - 1 ч. ч. хладка
  • зехтин - 3 с. л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • брашно - 500 г
  • шарена сол - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесват се в купа брашното, солта, захарта, маята и олиото. Налива се по малко от водата и бъркаме с вилица докато се получи тесто, като накрая се доомесва с ръце.

Покрива се с фолио и оставяме да втаса 40 минути докато удвои обема си. С намазнени ръце се разстила в намаслена тавичка. Отгоре се намазва с зехтин и поръсваме с шарена сол.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 20 минути до хрупкава коричка. Тестото може да се раздели на две части като мен, или само на една - изборът е ваш.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: