Начин на приготвяне
Прясното мляко се сварява и се оставя да поизстине. Трябва да е хладко.
След това се добавят останалите продукти, без жълтъците, и се разбъркват. Тестото трябва да е меко.
Оставя се да втаса за 30 мин. След това се правят топчета, оформят се като рози и се нареждат в намазнена тава.
Оставят се още малко да втасат. Отгоре се мажат с разбитите жълтъци заедно със захарта.
Пече се във фурна на 180 градуса за 35 мин.
