Начин на приготвяне
Почистете тиквата от семките и вътрешните власинки. Не белете кората.
Сложете я в подходяща тава и я запечете. След като хване коричка, я поръсете със захарта.
Добавете смокините, нарязани на парчета, сушените череши и стафидите.
Сложете парченцата орехи, канелените пръчици, звездовидния анасон и полейте с меда.
Изпечете тиквата до кафеникав загар.
Печената тиква със сушени плодове и канелени пръчици е готова.
