Начин на приготвяне
В подходящ съд разбивате яйцата със щипка сол. След това добавяте киселото мляко и пак разбивате. Добавяте водата и олиото, разбивате и оставяте настрани.
Взимате си тавичка, която предварително сте намазнили и набрашнили и започвате реденето. Късате два листа от корите и ги подреждате на дъното. Поръсвате със сирене и поливате със заливката. Тази процедура се повтаря, докато не ви свършат корите. На последния ред не слагате сирене, а само заливка.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 45-50 минути.
Когато е готова, вадите наложената баница от фурната, пръскате с малко вода и я оставяте под кърпа да се задуши.
Коментари