gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с черни боровинки и маточина

Палачинки с черни боровинки и маточина

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2157001
Палачинки с черни боровинки и маточина1 / 2
03/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции5

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се разтопява на слаб огън и след като поизстине, се смесва с разбитите яйца, захарта, солта и брашното. Тестото се разрежда с хладкото мляко и се разбива добре, след което се оставя да престои 30 минути.

От него се изпържват 12 малки палачинки, които се нареждат една върху друга, покриват се с фолио и се държат на топло.

Боровинките се измиват и се отцеждат добре. Палачинките се поръсват с пудра захар или се намазват с течен мед, нареждат се по 3 една върху друга, като помежду им се разпределят боровинките, и се украсяват със стръкчета прясна маточина.

Поднасят се веднага.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: