Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Варено жито за Задушница с дребни сладки

Варено жито за Задушница с дребни сладки

NEVINEVI
Помощник Готвач
1629955329803
Варено жито за Задушница с дребни сладки
Снимка: NEVI
1 / 3
05/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • грухана пшеница - 250 г
  • захар - 200 г
  • портокалова кора
  • ванилия
  • сладки - дребни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете житото за 1-2 часа в студена вода. После го измийте и налейте 1-1.5 л вода, варете на слаб огън, като разбърквате от време на време.

Готово е, когато зрънцата се отворят и омекнат. Свалете от котлона и ако има останала вода, я излейте.

Докато житото е още топло, настържете кората от един портокал, сложете ванилия (аз ползвам есенция, не прахче) и захарта.

Разбъркайте добре до пълното разтваряне на захарта. Сипете в подходящи чаши, отгоре сложете по една дребна сладка и ако обичате, може да поръсете с ядки по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: