Начин на приготвяне
Сварявате свинските езици, аз използвам тенджера под налягане за 1 час, след като заври.
Изчаква се да поизстинат, но не напълно, обелват се.
Режат се на парчета, слага се чедърът на парченца, добавя се предварително настърганият кашкавал и се запича във фурна до желания цвят.
Да ви е сладко!
Коментари