Ванилови целувки
Puslice od vanile

Ванилови целувки

marcheva14marcheva14
Мастър Шеф
1k9k3k4k1
Ванилови целувки
Снимка: marcheva14
1 / 6
14/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции25
"По-вкусни от първата целувка с някого, по когото отдавна въздишате са тези ванилови целувки"

Необходими Продукти

  • белтъци - 90 г
  • пудра захар - 100 г
  • захар - 60 г кристална
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • ванилия - 2 ч.л. екстракт
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Работи се с миксер. Голяма плоска тава се покрива с хартия за печене.

В купа се слагат студените белтъци, разбиват се до пяна и се прибавя на два пъти пудрата захар, като се разбива на силна скорост на миксера.

Добавя се и на два пъти кристалната захар, лим. сок и ванилията. Разбива се до сняг и лъскавина на белтъците. Шприцова се в тавата върху хартията за печене.

Пече се на 90 до 100 градуса за около 1 час. По време на печенето фурната не се отваря. Оставя се до пълното им изстиване във фурната.

Дали са готови целувките се проверява, ако лесно се отделят от хартията.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: