Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Доматена Супа»Доматена крем супа с картофи

Доматена крем супа с картофи

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Доматена крем супа с картофи
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
15/03/2016
Статистика
  • Преглеждания общо9 340
  • Преглеждания за месеца201
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Обичаме я топла, обичаме я и студена, но най я обичаме с крутони"

Необходими Продукти

  • домати - 4 бр.
  • масло - 1 с.л.
  • картофи - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • вода - 4 ч.ч.
  • За крутоните
  • хляб - 4 филии сух
  • масло - 50 г
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофа и го сваряваме. Пасираме го и към него прибавяме от свареното горещо мляко – 2-3 с.л.

В тенджера сгорещяваме мазнината и в нея запържваме смлените домати и пюрето, при непрекъснато бъркане прибавяме водата и прясното мляко.

Накрая добавяме картофеното пюре и посоляваме супата. Оставяме да ври върху котлона за 5-10 минути.

Режем филийките на малки квадратчета и ги запичаме в тава, в която сме поставили хартия за печене, заедно с маслото, солта и пипера. Печем на 200 градуса, като разбъркваме често за около 10-15 минути.

Сервираме супата поръсена с крутони.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: