Салата с домашна майонеза

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
197
552
256
3
15/03/2016
"И готова майонеза ще е вкусна, но нищо не може да се сравни с вкуса на домашно приготвената "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 320
  • Преглеждания за месеца361
  • Преглеждания за седмицата33
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • картофи - 4 - 5 бр. средно големи
  • яйца - 2 бр.
  • кисели краставички - 3 - 4 бр.
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
  • За майонезата
  • яйцa - 1 бр.
  • олио - 150 - 200 мл
  • лимонов сок - 1 с. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и сваряваме картофите. В друга тенджерка сваряваме яйцата. Щом се сварят картофите ги нарязваме на малки кубчета.

Сварените яйца ги изстудяваме и нарязваме също на малки кубчета. Добавяме ги при картофите, след което добавяме краставичките (също нарязани на кубчета), магданоза и черния пипер.

В буркан чупим яйцето и слагаме част от олиото и разбиваме с пасатора, щом почне да се сгъстява, добавяме и другата част. Щом майонезата се сгъсти добавяме лимоновия сок. Готовата майонеза слагаме в салатата, добавяме и солта и разбиваме хубаво.

В друга чиния със супена лъжица гребем от салатата и правим топки. Готовата картофена салата слагаме за 20-30 минути в хладилника преди консумация.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар