Желирана салата

Тотка СтанчеваТотка Станчева
Новак
1211421177
Желирана салата
Снимка: Тотка Станчева
1 / 4
17/03/2016
Статистика
  • Преглеждания общо3 988
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Богата, идейна и много ефектна желирана салата с картофи, моркови, грах, яйца и други вкусни продукти"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • грах - 200 г
  • яйца - 5 бр.
  • майонеза - 200 г
  • кисело мляко - 2 - 3 с л
  • желатин - 1 пакетче (10 г)
  • чушки - мариновани камби
  • кисели краставички - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете морковите и картофите на малки кубчета, след което ги сварете поотделно. Сварете и яйцата.

Залейте с ½ ч.ч. студена вода желатина и го оставете да набъбне, след което го загрейте за кратко в микровълнова фурна.

Смесете заедно киселото мляко и майонезата, прибавете към тях желатина, морковите, граха и картофите. Разбъркайте и посолете. Застелете правоъгълна форма за кекс с фолио за свежо съхранение.

Изсипете половината от сместа, отгоре подредете целите обелени яйца и залейте с останалата смес. Притиснете хубаво. Покрийте и отгоре с фолио и оставете салатата в хладилника, за да стегне.

Изчакайте 2 часа и обърнете салатата в подходящ поднос, махнете фолиото и украсете с копър, краставички, магданоз и нарязаните чушки камби.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Monika Ivanova
Monika Ivanova
и на мен ми харесва много, но я направих и гостите казаха, че им е много изкуствена така на калъпче.
11.04.2016 10:27
1
Потребител#167180
Потребител#167180
Много добре изглежда! Чудесна презентация!
17.03.2016 22:21
1