Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Яхния зелен боб от консерва

Яхния зелен боб от консерва

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Яхния зелен боб от консерва
Снимка: Наталия Петрова
1 / 2
22/11/2021
Статистика
  • Преглеждания общо138 230
  • Преглеждания за месеца2 532
  • Преглеждания за седмицата434
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена12
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Вкусно класическо предложение за хапване, което лесно ще приготвите с готова консерва зелен боб"

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 1 буркан
  • картофи - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • сол
  • червен пипер
  • магданоз - за поръсване
  • зелен лук - за поръсване
  • масло - 40 - 50 г
  • олио
  • брашно - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленият фасул се изсипва от буркана в гевгир и се изплаква. Картофите се обелват и нарязват на много ситно, морковът се почиства и рендосва, а лукът и чесънът също се нарязват на ситно.

В тенджера (незалепваща) наливаме малко олио, слагаме и маслото и задушаваме в тях лука и чесъна, моркова и картофите, разбъркваме често и след като са полусварени картофите, сипваме брашното, сол, червен пипер, разбъркваме още 2-3 пъти да се запържи брашното и заливаме с вряща вода около 1 литър (при непрекъснато бъркане).

След това сипваме и изплакнатия зелен фасул.

Варим яхнията 10 минути или до готовност (при необходимост доливаме още вода). След като е готово, поднасяме с пресен лук и магданоз.

Яхнията зелен боб от консерва е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Stoevmobile
Stoevmobile
Добра рецепта. Ние го приготвяме с копър, не с магданоз. ;)
01.07.2018 20:25