Пиле с картофи яхния

Потребител#167180Потребител#167180
Готвач
2781k3692k1
28/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Вкусотийка от кухнята на баба - вижте как да приготвите най-вкусното пиле яхния само няколко продукта"

Необходими Продукти

  • пиле - 1/2 нарязано на порции
  • лук - 1 глава
  • картофи - 6 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • чушки - 1 червена
  • домати - 1/3 ч.ч. консерва (обелени и нарязани на дребно)
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол
  • олио
  • девесил - сух стрит гьозум
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаното пилешко месо запържвам от всички страни. Добавям лука, нарязан на средно едро, след 3 мин. добавям настъргания морков и червената сурова чушка - на рязани на тънки лентички.

Разбърквам още минута-две, добавям с. л червен пипер и доматите, малко вода, с.л. сол и оставям за 3-4 мин. да поври.

Картофите обелвам и нарязвам на едри парчета, добавям в тенджерата, заливам с вода, докато се покрият картофите. Готвя на бавен огън до пълното сваряване на картофите.

При необходимост правя кашичка за сгъстяване с брашно и вода. Подправям с гьозум и задушавам за 20 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2.5
50
41
30
20
11
Дай твоята оценка: