Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Телешко Варено»Телешко варено със зеленчуци

Телешко варено със зеленчуци

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Телешко варено със зеленчуци
Снимка: Yana G.
1 / 3
07/01/2023
Статистика
  • Преглеждания общо43 062
  • Преглеждания за месеца369
  • Преглеждания за седмицата85
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Докато е още топло и с филийка хляб..."

Необходими Продукти

  • телешко месо - 500 г
  • картофи - 5 - 6 бр.
  • моркови - 3 бр.
  • лук - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • зелен фасул - 150 г
  • целина - 1 резен
  • магданоз - 5 стръка
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • олио - 4 - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме телешкото месо, нарязваме на късчета, поръсваме с черен пипер и заливаме с 2 литра вода. Варим 30 минути, изваждаме месото и прецеждаме бульона.

Слагаме отново да заври и прибавяме почистените и нарязани зеленчуци, без доматите.

Добавяме месото, сол, олио, доливаме вода при необходимост и варим докато се сварят зеленчуците и месото.

Тогава прибавяме настърганите домати и нарязан пресен магданоз. Варим още няколко минути.

Поднасяме телешкото варено със смлян черен пипер и сок от лимон.

Телешкото варено със зеленчуци е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Derkozliev
Derkozliev
Уникално вкъсно и ароматно
Поздравления за рецептата
05.11.2017 18:03
Monika Ivanova
Monika Ivanova
Представих си колко хубаво мирише, когато е топличка.
14.05.2016 07:59
Албена Асенова
Албена Асенова
Разкошно-особено с малко люто!
14.05.2016 06:46
1
1
Покажи всички подкоментари