Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Охлювчета»Вкусни охлювчета с тиква

Вкусни охлювчета с тиква

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367752017912
Вкусни охлювчета с тиква
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
03/04/2016
Статистика
  • Преглеждания общо1 388
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
95 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет готови
  • тиква - 1.2 кг
  • захар - 1 ч.ч.
  • стафиди - 1/2 ч.ч.
  • орехи - 1/2 ч.ч. смлени
  • олио - 1 к.ч.
  • канела - 1/2 ч.л.
  • пудра захар - 1/2 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземете тиквата, обелете я, нарежете я на парчета и я настържете. В тенджера сгорещете олио и задушете тиквата заедно със захарта и гответе, докато водата на тиквата не поизври. Трябва да получите гъста каша.

Добавете към сместа орехите, канелата и стафидите, объркайте и оставете настрана да поизстине.

Когато сместа изстине, си пригответе корите. Във всяка кора в тесния ѝ ъгъл поставете по малко от плънката. Разпределете добре. След това навийте кората на руло и отрежете по средата. Всяка част навийте и ще получите нещо като охлювче.

Така повтаряте, докато не свършат корите. Ако са много тънки корите, слагайте по два листа.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато се зачерви - или около 50 минути. След като са готови охлювчетата, извадете ги от фурната, оставете ги да изстинат, сервирайте в чиния и поръсете с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: