gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Пирожки»Пирожки със сирене с прясно мляко

Пирожки със сирене с прясно мляко

Потребител#167180Потребител#167180
Готвач
2781k3701k1
Пирожки със сирене с прясно мляко
Снимка: Потребител#167180
1 / 3
03/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Помните ли пирожките от училищната лавка едно време? Тези са точно като тях"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята, захарта, прясното мляко и 2-3 с.л. брашно се правят на кашичка, която се оставя да се надигне.

Разбъркваме яйцата, киселото мляко, оцета и олиото. Солта размесваме с брашното. Към яйчната смес добавяме шупналата мая, постепено добавяме и брашното.

Замесваме меко тесто. Прибираме в хладилник за около 1 час.

Късаме топчета, разтегляме като мекица, поръсваме с натрошено сирене и навиваме на стегнато руло.

Пирожките се пържат в сгорещена мазнина до златист цвят. Изваждам върху хартия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: