Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта и започваме да им прибавяме по малко брашното и част от млякото, докато получим еднородна смес.
В подходящ съд на котлона загряваме останалото мляко и постепенно добавяме към него яйчната смес, като бъркаме непрекъснато, за да не стане на бучки, варим го, докато кремът се сгъсти.
След като го свалим от котлона, прибавяме ванилиите и обелените и пасирани банани.
Разпределяме крема в купички и го украсяваме с разбитата предварително сметана на прах, като сме спазили инструкциите й.
Коментари