Сладко-кисели кюфтенца
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Сладко-кисели кюфтенца

Сладко-кисели кюфтенца

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2156991
Сладко-кисели кюфтенца
Снимка: Ваня Величкова
1 / 3
08/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции5
"Признайте си, че и вие искате да опитате от тях"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г телешка
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 1 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • вода - 1 ч.ч.
  • олио - за пържене
  • За соса
  • ябълков оцет - 1/2 ч.ч.
  • кетчуп - 1/2 ч.ч.
  • царевично нишесте - 2 с.л.
  • кафява захар - 1 ч.ч.
  • соев сос - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходящ съд смесете телешката кайма, яйцето, галетата и водата. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Оформете средни по големина кюфтенца. Запържете на умерена температура до приятен златен загар.

В отделна купа смесете съставките за соса и разбъркайте до получаване на еднородна смес.

Изсипете сместа в тигана и гответе до сгъстяване на соса. Регулирайте котлона, за да не загори ястието. Сервирайте с гарнитура по избор.

Рейтинг

5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: